Alimentare: gastronomia sarda in festa a Voci di Maggio

Roma – Dal vitello al maialetto, fino al vino e al pecorino, la gastronomia tipica della Sardegna sarà grande protagonista a "Voci di Maggio" – l'evento di musica, tradizione, moda e cucina di maggior richiamo nell'isola – in programma quest'anno il 27 e 28 maggio nella splendida cornice delle Terme di Fordongianus.Nella località in provincia di Oristano Pro … Leggi tutto

Alimentare: Iacomoni alla guida del Consorzio Finocchiona IGP

(AGI) – Roma, 28 feb. – Alessandro Iacomoni, classe 1977, e’ il nuovo presidente del Consorzio di tutela della Finocchiona IGP. Ad eleggerlo e’ stato il Consiglio di amministrazione del Consorzio, che ha sancito il passaggio di testimone della compagine uscente. Con Iacomoni faranno parte del nuovo organo Fabio Viani, nel ruolo di vicepresidente, e … Leggi tutto

Alimentare: SalumiAmo DOP a Tokio, export +21,4% in quantita’

(AGI) – Roma, 13 feb. – L’Italia presenta i suoi salumi in Giappone. Difatti l’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani – Consorzio che si occupa di promuovere i salumi italiani in Italia e nel mondo – sara’ a Tokyo dal 13 al 16 febbraio per partecipare a SalumiAmo DOP, il programma di promozione che vede coinvolte anche … Leggi tutto

Alimentare: Trentino, oltre 200 eventi di enogastronomia

(AGI) – Roma, 30 gen. – Le produzioni del territorio trentino saranno protagoniste di oltre 200 eventi che, nel corso di quest’anno, coinvolgeranno circa 160.000 partecipanti e vedranno coinvolti piu’ di 1.000 soggetti (produttori, enti di promozione, strutture ricettive, figure professionali).Un calendario, presentato questa mattina alle Cantine Endrizzi di San Michele all’Adige da Trentino Marketing … Leggi tutto